Sistema de comandas: por qué necesitas soporte 24/7

El problema de los horarios acotados en la gastronomía

He visto cómo muchos servicios de plataformas para restaurantes ofrecen soporte limitado: tickets o WhatsApp en horarios de oficina. Pero la realidad de un restaurante es otra. Tu local abre hasta las 12 de la noche, algunos bares hasta las 5 de la mañana. Los problemas no avisan ni respetan horarios laborales. Un sistema de comandas bien implementado rara vez falla. Pero la tecnología no funciona aislada: hay actualizaciones de Windows, cambios en el firewall, antivirus que bloquean conexiones. O simplemente un barman que pasa a llevar el cable de red y desconecta la impresora.

Cuando cada minuto cuenta

Imagina un viernes por la noche. Tienes 20 mesas ocupadas, pedidos entrando por delivery y de repente las comandas no llegan a cocina. Los garzones esperan, los clientes preguntan, la cocina no sabe qué preparar. Aunque el problema no sea del software directamente, necesitas a alguien que te guíe a solucionarlo ahora, no mañana. En Restomovil desarrollamos un protocolo específico para estos casos. Cuando una impresora no imprime o una página no carga, verificamos lo básico primero: conexión a internet en distintos celulares, luego revisamos las conexiones de red, después confirmamos que el sistema esté activo. Este protocolo se ha pulido con el tiempo y nos permite identificar rápidamente el problema. La mayoría de las veces es algo simple: un cable desconectado, una impresora sin conexión o una falla momentánea de internet. Pero sin alguien con experiencia que te guíe paso a paso, esos minutos se convierten en pérdidas reales.

Plan B: cuando todo lo demás falla

Por eso en nuestro sistema para restaurantes incluimos una impresora Bluetooth inalámbrica como respaldo. Si se cae el internet, si hay un corte de luz, si el router falla, todo puede seguir funcionando. Solo necesitas un teléfono y las comandas siguen llegando a cocina. Tu carta QR restaurante sigue operativa y el delivery para restaurantes no se detiene. Este tipo de soluciones de contingencia solo son posibles cuando hay un equipo disponible 24/7 que conoce tu operación y puede activar los planes de respaldo cuando los necesitas.

La tranquilidad que necesitas

Un buen software de comandas es fundamental, pero el soporte que lo acompaña es igual de crítico. Necesitas alguien con expertise disponible cuando tu restaurante lo necesite, no cuando el proveedor tenga horario de atención. Si quieres operar con la tranquilidad de saber que siempre habrá alguien disponible para ayudarte, en Restomovil ofrecemos soporte 24/7 real. No tickets que se responden después, sino asistencia inmediata con protocolos probados y respaldos automáticos. Porque en la gastronomía, el tiempo es dinero. Y perder ventas por falta de soporte oportuno es algo que ningún restaurante debería experimentar.