Tablas para Compartir

Tabla Tacos Dorados
Tabla Tacos Dorados $ 19.900
2 Crujientes flautas de pollo y 2 de papa, 1 quesadilla de pastor, 2 empanaditas de carnitas y una deliciosa porción de guacamole con totopos. Acompañada de mayonesa chipotle y sikilpak(salsa tradicional de semillas de calabaza, taquera roja y chipotle) para darle ese toque intenso y tradicional
Tabla Clasica Gueros
Tabla Clasica Gueros $ 24.900
Los imperdibles de la casa: 2 Tacos al pastor, 2 cochinita pibil, 2 camarón y 2 suadero. Servida con guacamole fresco, totopos y un cremoso de palta
Tabla Tacos de Oficio
Tabla Tacos de Oficio $ 26.900
Una selección poderosa de tacos tradicionales: 2 lengua, 2 suadero, 2 de tripa dorada, mas una irresistible quesabirria. incluye guacamole con chicharrón inflado y salsa maldita (picante)

MENU PARA NIÑO

Menú Niño
Menú Niño $ 8.900
Quesadilla de pollo con queso o papas con pollo o quesadilla de queso, o arroz. <br> a elegir jugo de mango, bebida, agua,

Sugerencias del Chef

FONDOS MEXICANOS

Entradas y Dorados

Totopos Con Guacamole
Totopos Con Guacamole $ 11.900
Totopos crujientes cubiertos con un guacamole auténtico, hecho con aguacate maduro, cebolla picada, tomate fresco y un toque de cilantro.
Flauta de pollo
Flauta de pollo $ 8.900
Con pasta de frijol, queso rallado, salsa taquera.
Flauta de papa al orégano
Flauta de papa al orégano $ 8.900
Con pasta de frijol, cebolla, queso y salsa taquera.
Empanaditas de carnitas
Empanaditas de carnitas $ 8.900
Rellenas de carnitas de cerdo, y cremoso de aguacate.

Tacos y Tostadas

Tacos de Birria
Tacos de Birria $ 10.900
Tripa dorada
Tripa dorada $ 10.900
Con cebolla, cilantro y salsa molcajeteada roja.
Pastor clásico
Pastor clásico $ 9.900
Con pico de gallo de piña, cremoso de aguacate y salsa taquera roja.
Camarón estilo Baja
Camarón estilo Baja $ 9.900
Crujiente, con ensaladilla de repollo, piña y mayo chipotle-habanero.
Suadero
Suadero $ 9.900
Brisket con chorizo, cebolla, jalapeño y guacachile.
champiñones
champiñones $ 9.900
Champiñones salteados a la mexicana con cebolla, ajo, cilantro, jalapeño y pimiento verde
Lengua de res
Lengua de res $ 10.900
Con salsa verde, cebolla y cilantro.
Cochinita pibil
Cochinita pibil $ 9.900
Con achiote, cebollitas encurtidas y lactonesa de habanero/naranja.
Carnitas estilo Michoacán
Carnitas estilo Michoacán $ 9.900
Maciza con cueritos, salsa verde, cebolla y cilantro.

Chilaquiles

Extra de Proteina
Extra de Proteina $ 3.990
Chilaquiles simples
Chilaquiles simples $ 10.900
Con queso, crema, cebollita fresca y frijol negro. Salsa roja o verde.
Chilaquiles con proteína
Chilaquiles con proteína $ 13.900
Con queso, crema, cebollita fresca y frijol negro. Proteína a elección: carnitas, pastor, champiñón o cochinita. Salsa roja o verde.

Quesadillas

Quesadilla de Birria
Quesadilla de Birria $ 10.900
Quesadillas al pastor
Quesadillas al pastor $ 8.900
Vienen dos porciones con una salsa de cremoso de aguacate
Quesadilla de carnitas
Quesadilla de carnitas $ 8.900
Vienen dos porciones.
Quesadilla de suadero
Quesadilla de suadero $ 8.900
Vienen dos porciones con una salsa de cremoso de aguacate
Quesadilla de lengua
Quesadilla de lengua $ 10.900
Vienen dos porciones con una salsa de cremoso de aguacate
Quesadilla de pollo
Quesadilla de pollo $ 8.900
Vienen dos porciones con una salsa de cremoso de aguacate
Quesadilla de tripa
Quesadilla de tripa $ 10.900
Vienen dos porciones con una salsa de cremoso de aguacate
Quesadilla de camarón
Quesadilla de camarón $ 8.900
Hongos al al ajillo
Hongos al al ajillo $ 8.900
Vienen dos porciones con una salsa de cremoso de aguacate
Quesadilla de cochinita pibil
Quesadilla de cochinita pibil $ 8.900
Vienen dos porciones con una salsa de cremoso de aguacate
Quesadillas clasicas
Quesadillas clasicas $ 6.900
Tortilla de harina, con queso mozzarella.

Extras

Salsa Picante
Salsa Picante $ 1.000
Arroz Blanco
Arroz Blanco $ 1.990
Extra de Proteina
Extra de Proteina $ 3.990
Crema Acida
Crema Acida $ 1.000
Limón entero
Limón entero $ 1.000
Salsa verde
Salsa verde $ 1.000
Salsa roja
Salsa roja $ 1.000
Guacamole
Guacamole $ 2.990

Postres

Chilaquiles Dulces
Chilaquiles Dulces $ 7.900
chilaquiles dulces, acompañados de nuestro deliciosos helado de picafresa
Churros con dulce de leche
Churros con dulce de leche $ 6.500
Crujientes por fuera, suaves por dentro, servidos con dulce de leche y azúcar flor
Tiramisú de pan de muerto
Tiramisú de pan de muerto $ 8.900
Pan de muerto en almíbar de café de olla, relleno de mascarpone de naranja y anís, cubierto con cocoa y pétalos de flores. Único plato con gluten en la carta.
Helado pica fresa
Helado pica fresa $ 4.500
Helado casero de frutilla picosito, servido con chamoy, Tajín Y limón fresco